感化されて、ワンタン。

ブログに遊びに来て頂いているMeggymooさんのブログで見たワンタンに感化されて、ワンタンを食べました。と言っても、皮は中華スーパーで購入し、餡も餃子を作った時の残りを利用しました。適当です。BLANCA家の最近の餃子餡は、ニラが常時手に入るわけではないので、香味にはセロリが活躍しています。

今回のスープは、昆布出しをとって、クノールのチキンスープの素を足し、それにセロリ、生姜、にんにくなどを入れて作りました。最後にナンプラー、醤油、塩、ゴマ油で味を調整。ワンタンってあまりしないのですが、食べ出すと止まらなくなります。



スープは多めに作ったので、明日はラーメンにでもしようかなと考えてます。