赤紫蘇

近所のガーデンセンターで　"Perilla"（赤紫蘇）の種を買ってきて、室内で栽培中。観賞用植物として売っているので、食べれるかは記載がないけど、目的は食用。

ちゃくちゃくと大きくなってる。「しかし食べれるのか??」ってことで、ネットで調べてみた。アメリカに自生している種類の紫蘇は毒らしい。でもイギリスで種を買って食べてた人がいた。大丈夫なのだろう。

成長記録として、またブログに書こう。