ロースト3

今日は、Roast beefをした。


うまかったけど、もう少し改良の余地がありそう。

(こちらのフランスパンはうまい。食パンは好き好きかな?)
Roast beef、焼き時間が中々難しい。


(断面図)
初回にしては、うまくいった(嫁さんがやったんですが)。
これまで、
Turkey, Lamb, Duck, Pork, BeefのRoastをしたので、次はChikenかな?